팽이버섯차 만들기(enoki mushroom tea)
안녕 하세요. 오늘은 팽이버섯차 만들기 알아 볼려고 합니다. 버섯중 팽이버섯은 많이 분들이 삽겹살과 함께 먹고 있습니다. 맛도 좋기 때문에 정말 유명한거 같습니다. 팽이버섯으로 차를 만들수 있다는걸 알고 있었나요. 그럼 어떤식 으로 팽이버섯차 만들기 하는지 아래에서 확인해 주세요.
팽이버섯차 만들기
팽이버섯은 여성분들이 가장 좋아 하는 버섯중 한가지 입니다. 버섯 키토산 이라고 불리고 있으며 케타글루칸과 키토산이 함유 되어 있는 식이섬유가 함유 되어 있어 다이어트에 도움이 될수 있기 때문 입니다. 지방 흡수를 억제 하고 대변으로 배출 할수 있도록 해주는 효능도 있습니다. 팽이버섯을 말려 차로 마시면 영양소가 10배 많아 진다고 하니 차로 마신다면 건강에 도움이 될수 있습니다.
팽이버섯차 만들기 위해서는 우선 팽이버섯을 건조기를 사용 하여 말린후 프라이팬에 1분 정도 볶아 색이 진해질때 까지 볶아 준비 한후 물에 넣어 끓이거나 뜨거운 물에 넣어 차로 우려마시면 될거 같습니다. 몸에 좋은 팽이버섯차 이지만 하루 1~2잔 마시고 신장이 좋지 않거나 고혈압이 있다면 전문가와 상담후 드셔야 합니다.
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지금 까지 팽이버섯차 만들기(enoki mushroom tea) 하는 방법 알아 보았습니다.
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